كيكه من غير بيض ناديه السيدوصفة سهلة ولذيذة للجميع
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة كيكة لذيذة ومناسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، فإن وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي الحل المثالي! هذه الوصفة الشهيرة تتميز ببساطتها ومذاقها الرائع، مما يجعلها مناسبة للجميع، سواء كانوا من محبي الحلويات أو من يبحثون عن بدائل صحية. كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع
مكونات كيكة من غير بيض ناديه السيد
لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب (يمكن استخدام حليب نباتي مثل حليب اللوز أو الصويا)
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة خل (للمساعدة في تفاعل الخميرة)
خطوات تحضير الكيكة
- تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت، الحليب، الفانيليا، والخل إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- صب الخليط في القالب: اغمسي قالب الكيك بالقليل من الزيت أو استخدمي ورق الزبدة، ثم صبي الخليط فيه.
- خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتم نضج الكيكة (يمكنك اختبار النضج بواسطة عود خشبي، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيكة جاهزة).
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى الخليط لإضفاء نكهة إضافية.
- إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر رطوبة، يمكنك إضافة موزة مهروسة إلى الخليط.
- تأكدي من عدم فتح الفرن خلال الدقائق الأولى من الخبز حتى لا تنخفض الحرارة فجأة.
الخلاصة
وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي وصفة سهلة وسريعة، وتصلح للعديد من الأنظمة الغذائية. سواء كنتِ نباتية أو تعانين من حساسية البيض، فهذه الكيكة ستكون خيارًا رائعًا لكِ ولعائلتك. جربيها واستمتعي بمذاقها اللذيذ دون أي قلق!
هل جربتِ هذه الوصفة من قبل؟ شاركينا رأيكِ في التعليقات! 🍰
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة كيكة لذيذة ومناسبة لأولئك الذين لا يتناولون البيض، سواء لأسباب صحية أو تفضيل شخصي، فإن وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي الحل المثالي! هذه الوصفة الشهيرة تتميز ببساطتها ومذاقها الرائع، مما يجعلها مناسبة للجميع، بما في ذلك النباتيين والأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعمكونات كيكة من غير بيض ناديه السيد
لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- قليل من الملح
- يمكن إضافة مكسرات أو شوكولاتة حسب الرغبة
خطوات تحضير الكيكة
- تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- إضافة النكهات الإضافية: إذا كنتِ ترغبين في إضافة مكسرات أو شوكولاتة، يمكنك خلطها مع العجين في هذه الخطوة.
- صب الخليط في القالب: قومي بدهن قالب الكيك بقليل من الزيت أو الزبدة، ثم صبي الخليط فيه.
- خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى يتم نضج الكيكة تمامًا. يمكنك اختبار النضج بواسطة عود خشبي – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.
فوائد كيكة من غير بيض
هذه الوصفة لا تحتوي على البيض، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. كما أنها غنية بالنكهة والطراوة بفضل استخدام الحليب والزيت، مما يجعلها لا تقل لذة عن الكيكة التقليدية.
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعنصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على عجينة متجانسة.
- لا تفتحي الفرن أثناء الخبز لتجنب انخفاض الحرارة المفاجئ.
- يمكنك استبدال الحليب العادي بحليب اللوز أو الصويا للحصول على نسخة نباتية بالكامل.
بهذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة ومناسبة للجميع دون الحاجة إلى البيض. جربيه
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعفي عالم الحلويات، تبرز وصفة "كيكه من غير بيض ناديه السيد" كخيار رائع للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية خاصة أو يعانون من حساسية البيض. هذه الوصفة الشهيرة لا تقل في مذاقها عن الكيك التقليدي، بل تتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة المتوفرة في كل منزل.
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعمكونات كيكة ناديه السيد بدون بيض
لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- قليل من الملح
خطوات التحضير
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- خبز الكيكة: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت أو مرشوش بالدقيق، ثم اخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
- التقديم: بعد التأكد من نضج الكيكة بواسطة عود خشبي، اتركيها تبرد قليلًا ثم قدميها مع الشاي أو القهوة.
فوائد كيكة ناديه السيد بدون بيض
هذه الوصفة مثالية لعدة فئات، منها:
- الأشخاص النباتيون: حيث لا تحتوي على أي مكونات حيوانية باستثناء الحليب (ويمكن استبداله بحليب نباتي).
- مرضى حساسية البيض: فهي آمنة تمامًا لهم.
- محبي الحلويات الصحية: حيث يمكن تقليل كمية السكر أو استخدام بدائل صحية مثل العسل.
نصائح لتحضير كيكة مثالية
- تأكدي من عدم ترك الكيكة في الفرن أكثر من اللازم حتى لا تجف.
- يمكنك إضافة نكهات إضافية مثل القرفة أو جوز الهند لتعزيز الطعم.
- لنتيجة أكثر رطوبة، استبدلي جزءًا من الحليب بالزبادي.
ختامًا، تعتبر "كيكه من غير بيض ناديه السيد" وصفة عملية ولذيذة تناسب جميع الأذواق والاحتياجات الغذائية. جربيها في منزلك وشاركينا رأيك في التعليقات!
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعإذا كنتِ تبحثين عن وصفة كيكة لذيذة ومناسبة لأولئك الذين لا يتناولون البيض، سواء لأسباب صحية أو حساسية أو تفضيل شخصي، فإن وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي الحل المثالي! هذه الوصفة الشهيرة تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الناعم، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات معقدة.
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعمكونات كيكة من غير بيض ناديه السيد
لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- قليل من الملح
- يمكن إضافة مكسرات أو شوكولاتة حسب الرغبة
خطوات تحضير الكيكة
- تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية مسبقًا.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- إضافة النكهات الإضافية: إذا كنتِ ترغبين في إضافة مكسرات أو شوكولاتة، يمكنك خلطها مع العجين الآن.
- صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة.
- خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة تمامًا. يمكنك اختبار نضجها بواسطة عود خشبي – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكدي من عدم خلط العجين أكثر من اللازم حتى لا تصبح الكيكة كثيفة.
- يمكن استبدال الحليب العادي بحليب اللوز أو الصويا للحصول على نسخة نباتية.
- إذا أردتِ كيكة أكثر رطوبة، يمكن إضافة موزة مهروسة إلى الخليط.
هذه الوصفة مثالية للعائلات التي تبحث عن حلوى لذيذة وسريعة، كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض. جربيها اليوم واستمتعي بطعمها الرائع!
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعإذا كنت تبحثين عن وصفة كيكة لذيذة ومناسبة لأولئك الذين لا يتناولون البيض، فإن وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي الحل المثالي لك. هذه الوصفة الشهيرة تتميز ببساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها، مما يجعلها مناسبة للمبتدئين في المطبخ وكذلك للمحترفين.
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعمكونات كيكة من غير بيض ناديه السيد
لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- قليل من الملح
خطوات تحضير الكيكة
- تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت النباتي والحليب والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- صب الخليط في القالب: قومي بدهن قالب الكيك بقليل من الزيت أو الزبدة، ثم صبي الخليط فيه.
- خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة تمامًا. يمكنك اختبار نضجها بواسطة عود خشبي – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى الخليط لإضفاء نكهة إضافية.
- تأكدي من عدم فتح الفرن خلال الدقائق الأولى من الخبز حتى لا تنخفض درجة الحرارة.
- إذا أردتِ كيكة أكثر رطوبة، يمكنك إضافة موزة مهروسة إلى الخليط.
الخاتمة
وصفة "كيكة من غير بيض ناديه السيد" هي وصفة مثالية لأولئك الذين يفضلون الحلويات الخالية من البيض أو يعانون من حساسية تجاهه. بفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة، يمكنكِ تحضير هذه الكيكة في أي وقت وتقديمها كتحلية لذيذة لأسرتكِ أو ضيوفكِ. جربيها واستمتعي بمذاقها الرائع!
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع