طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة
طريقةعملاللحمةبالشوربةمنالأطباقالشهيةالتيتمنحالدفءفيالأيامالباردة،كماأنهاغنيةبالعناصرالغذائيةالمفيدةللجسم.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىوقتطويل،ممايجعلهاخياراًمثالياًللوجباتالعائلية.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةتحضيراللحمةبالشوربةخطوةبخطوةللحصولعلىنتيجةشهيةومذاقلايقاوم.طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة
المكوناتاللازمة
لتحضيراللحمةبالشوربة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
- 2حبةبصلمفرومةناعماً
- 3فصوصثوممهروسة
- 2حبةجزرمقطعةإلىدوائر
- 2حبةبطاطسمقطعةإلىمكعبات
- 1كوبمنالبازلاءالخضراء
- 1ملعقةصغيرةمنالكمون
- 1ملعقةصغيرةمنالكركم
- ملحوفلفلأسودحسبالرغبة
- 1لترمنمرقاللحمأوالماء
- 2ملعقةكبيرةمنزيتالزيتون
- بقدونسطازجللتزيين
خطواتالتحضير
تحضيراللحم:فيقدرعميق،سخنيزيتالزيتونعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيقطعاللحموقلبيهاحتىتتحمرمنجميعالجوانب.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة
إضافةالبصلوالثوم:أضيفيالبصلالمفروموالثومالمهروسإلىاللحموقلبيالمكوناتحتىيذبلالبصلويصبحلونهذهبياً.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة
توابلاللحم:نضيفالكمونوالكركموالملحوالفلفلالأسودونقلبجيداًحتىتتجانسالتوابلمعاللحم.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةإضافةالخضروات:نضعالجزروالبطاطسوالبازلاءفيالقدرونقلبهامعاللحملمدةدقيقتين.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةسكبالمرق:نضيفمرقاللحمأوالماءإلىالقدرونتركالخليطيغليعلىنارعالية.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةالطهيعلىنارهادئة:بعدالغلياننخفضالنارونغطيالقدر،ثمنتركالشوربةتطهىلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالخضرواتويصبحاللحمطرياً.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةالتقديم:نسكبالشوربةفيأطباقالتقديمونزينهابالبقدونسالطازج.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكإضافةالكوساأوالكرفسلإضفاءنكهةإضافية.
- إذاكنتتفضلينشوربةأكثركثافة،يمكنكإضافةملعقةمنالطحينعندتحميراللحم.
- للحصولعلىطعمغني،استخدميمرقلحممنزليبدلاًمنالماء.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيرطبقاللحمةبالشوربةالشهيالذيسينالإعجابالعائلة.جربيالوصفةواستمتعيبمذاقهاالدافئواللذيذ!
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةمقدمةعناللحمةبالشوربة
اللحمةبالشوربةمنالأطباقالشهيةالتيتقدمفيالعديدمنالبلدانالعربية،خاصةفيفصلالشتاءحيثتمنحالدفءوالطاقةللجسم.هذهالوجبةغنيةبالبروتينوالفيتامينات،ممايجعلهاخيارًامثاليًاللعائلة.فيهذاالمقال،سنتعرفعلىطريقةتحضيراللحمةبالشوربةبخطواتسهلةوبسيطة.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةالمكوناتاللازمة
لتحضيراللحمةبالشوربة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة- 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
- 2بصلمفرومناعمًا
- 3فصوصثوممهروسة
- 2جزرةمقطعةإلىدوائر
- 2حبةبطاطسمقطعةإلىمكعبات
- 1كوبمنالبازلاءالطازجةأوالمجمدة
- 1ملعقةصغيرةمنالكمون
- 1ملعقةصغيرةمنالكركم
- ملحوفلفلأسودحسبالرغبة
- 1لترمنمرقاللحمأوالماء
- 2ملعقةكبيرةمنزيتالزيتون
- بقدونسطازجللتزيين
خطواتالتحضير
تحضيراللحم:فيقدركبير،سخنيزيتالزيتونعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيقطعاللحمواقليهاحتىتتحمرمنجميعالجوانب.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةإضافةالخضروات:أضيفيالبصلالمفروموالثومالمهروسوقلبيجيدًاحتىيذبلالبصل.ثمأضيفيالجزروالبطاطسوالبازلاءوقلبيالمكوناتمعًا.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةالتتبيل:نضيفالكمونوالكركموالملحوالفلفلالأسودونقلبجيدًاحتىتتجانسالنكهات.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةإضافةالمرق:صبيمرقاللحمأوالماءالمغليعلىالخليطواتركيهيغليعلىنارهادئةلمدة45دقيقةإلىساعة،أوحتىينضجاللحمتمامًاوتنضجالخضروات.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةالتقديم:اسكبيالشوربةفيأطباقالتقديموزينيهابالبقدونسالطازج.يمكنتقديمهامعخبزالتوستأوالأرزالأبيض.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- لتحصلعلىنكهةغنية،يمكنكتحميراللحمجيدًاقبلإضافةالخضروات.
- إذاكنتتفضلشوربةأكثركثافة،يمكنكإضافةملعقةمنالطحينعندتحميراللحم.
- يمكنكاستبداللحمالبقربلحمالضأنللحصولعلىنكهةمختلفة.
الخاتمة
اللحمةبالشوربةطبقسهلالتحضيرومليءبالنكهاتالمغذية.إنهاوجبةمتكاملةيمكنتقديمهافيأيوقت،خاصةفيالأيامالباردة.جربهذهالوصفةواستمتعبطعملذيذيرضيجميعأفرادالعائلة!
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةباستخدامهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيراللحمةبالشوربةمثلالمحترفين.لاتترددفيتجربةالوصفةوإضافةلمساتكالخاصةلجعلهاأكثرتميزًا!
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةطريقةعملاللحمةبالشوربةمنالأطباقالشهيةالتيتمنحالدفءفيالأيامالباردة،كماأنهاغنيةبالعناصرالغذائيةالمفيدةللجسم.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىالكثيرمنالوقت،ممايجعلهاخيارًامثاليًاللوجباتالعائلية.فيهذاالمقال،سنقدملكِخطواتتحضيراللحمةبالشوربةبطريقةشهيةومضمونةالنجاح.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةالمكوناتاللازمة
لتحضيراللحمةبالشوربة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة- 500جراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
- 2بصلمتوسطالحجممفرومناعمًا
- 3فصوصثوممهروسة
- 2جزرةمقطعةإلىدوائر
- 2حبةبطاطسمقطعةمكعبات
- كوبمنالبازلاءالطازجةأوالمجمدة
- ملعقةصغيرةمنالكمون
- ملعقةصغيرةمنالكركم
- ملعقةصغيرةمنالبهاراتالمشكلة
- ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
- 6أكوابمنمرقاللحمأوالماء
- ملحوفلفلأسودحسبالرغبة
- بقدونسطازجمفرومللتزيين
- زيتنباتيللقلي
خطواتالتحضير
تحضيراللحم:فيقدرعميق،سخنيملعقتينمنالزيتالنباتيعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيمكعباتاللحموقلبيهاحتىتتحمرمنجميعالجوانب.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةإضافةالبصلوالثوم:أضيفيالبصلالمفروموقلبيهحتىيذبلويصبحلونهذهبيًا،ثمأضيفيالثومالمهروسوقلبيلمدةدقيقةحتىتفوحرائحته.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةالتتبيل:أضيفيالكمون،الكركم،البهاراتالمشكلة،والملحوالفلفل،وقلبيالمكوناتجيدًاحتىتتجانس.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةإضافةالخضروات:ضعيالجزر،البطاطس،والبازلاءفيالقدروقلبيهامعاللحموالتوابل.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةإضافةالمرق:صبيمرقاللحمأوالماء،ثمأضيفيمعجونالطماطموحركيالمزيججيدًا.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةالطهي:اتركيالشوربةتغليعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالخضرواتويصبحاللحمطريًا.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلةالتقديم:زينيالطبقبالبقدونسالطازجالمفروموقدميهساخنًامعالخبزأوالأرز.
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكِاستبداللحمالبقربلحمالضأنللحصولعلىنكهةأقوى.
- إذاكنتِتفضلينشوربةأكثركثافة،يمكنكِإضافةالقليلمندقيقالذرةالمذابفيالماء.
- لإضافةنكهةمميزة،يمكنكِإضافةعودمنالقرفةأوورقةغارأثناءالطهي.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيرطبقاللحمةبالشوربةبطريقةلذيذةومغذيةتنالإعجابالعائلةوالأصدقاء.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملاللحمةبالشوربةوصفةلذيذةومغذيةللعائلة