كيف أعمل كيكة بدون فرن3 طرق سهلة ولذيذة
2025-08-31 13:42دمشق
هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! هناك عدة طرق لتحضير الكيك دون الحاجة إلى الفرن التقليدي. في هذا المقال، سنستعرض ثلاث طرق سهلة وسريعة لصنع كيكة شهية باستخدام أدوات متوفرة في كل منزل. كيفأعملكيكةبدونفرنطرقسهلةولذيذة
1. الكيكة في الميكروويف
الميكروويف هو أحد أفضل البدائل لتحضير الكيك بسرعة ودون عناء. إليكِ الخطوات:
المكونات:
- 1 كوب دقيق
- ½ كوب سكر
- ½ كوب حليب
- ¼ كوب زيت
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- نكهة حسب الرغبة (فانيلا، شوكولاتة، إلخ)
طريقة التحضير:
- اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا مع التحريك.
- اسكبي الخليط في وعاء آمن للميكروويف.
- اخبزي الكيكة في الميكروويف على قوة عالية لمدة 3-5 دقائق.
- اتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.
2. الكيكة في قدر الطهي (الطنجرة)
إذا لم يكن لديكِ ميكروويف، يمكنك استخدام قدر الطهي العادي لتحضير الكيكة.
المكونات:
(نفس مكونات الكيكة في الميكروويف)
طريقة التحضير:
- حضري خليط الكيكة كما في الطريقة السابقة.
- اسكبي الخليط في صينية صغيرة مدهونة بالزيت.
- ضعي الصينية داخل قدر كبير يحتوي على كمية قليلة من الماء (حمام مائي).
- غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
- تأكدي من نضج الكيكة باستخدام عود أسنان.
3. الكيكة الباردة (بدون طهي)
إذا كنتِ تفضلين كيكة لا تحتاج إلى طهي إطلاقًا، جربي هذه الوصفة السهلة:
كيفأعملكيكةبدونفرنطرقسهلةولذيذةالمكونات:
- 200 غرام بسكويت مطحون
- 100 غرام زبدة ذائبة
- 1 كوب كريمة خفق
- ½ كوب جبنة كريمية
- 2 ملعقة سكر
- فواكه أو شوكولاتة للتزيين
طريقة التحضير:
- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة وافرديها في قاع صينية.
- اخفقي الكريمة مع الجبنة والسكر حتى تتجانس.
- اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت.
- زيني بالفواكه أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
- بردّي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
خاتمة
لا يزال بإمكانكِ تحضير كيكة لذيذة حتى لو لم يكن لديكِ فرن! جربي إحدى هذه الطرق الثلاث واستمتعي بكيكة شهية في أي وقت. شاركينا تجربتكِ في التعليقات! 🍰
كيفأعملكيكةبدونفرنطرقسهلةولذيذة