وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
2025-08-26 17:02دمشق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقلتحضيرالكيكدونالحاجةإلىفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخالبخاريأوحتىعلىالموقد.فيهذهالمقالة،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرن،بمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
المكوناتاللازمةلتحضيرالكيكةبدونفرن
لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
- (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيليا،ثماخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- تجهيزالقدرالبخاري:إذاكنتِتستخدمينقدرالطبخالبخاري،ضعيكميةمناسبةمنالماءفيالقاعدةواتركيهحتىيغلي.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة،ثمضعيهفيالقدرالبخاريمعتغطيتهبغطاءمحكم.
- الطهيلمدة30-40دقيقة:اتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةحتىتصبحمتماسكةويمكناختبارنضجهابواسطةعودخشبي.
- التزيين(اختياري):بعدأنتبردالكيكة،يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالمكسراتالمفرومة.
بدائللطرقالطهيبدونفرن
إذالميتوفرلديكِقدربخاري،يمكنكِاستخدام:
- الميكروويف:ضعيالخليطفيكوبأووعاءآمنللميكروويفواخبزيهلمدة3-5دقائق.
- مقلاةغيرلاصقة:يمكنطهيالكيكةعلىنارهادئةمعتغطيتهالتحصلينعلىنتيجةمشابهة.
نصائحللحصولعلىكيكةناجحةبدونفرن
- تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهي.
- لاتفتحيالغطاءكثيرًاأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءمذاقمميز.
بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِالآنتحضيركيكةلذيذةومشبعةدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللظروفالطارئةأوعندالرغبةفيحلوىسريعة.جربِيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
