طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير
اللحمهبالبصلمنالأطباقالشهيةالتيتتميزبنكهةغنيةومذاقلايقاوم.هذهالوصفةتعتبرمنالأكلاتالتقليديةفيالعديدمنالمطابخالعربية،حيثتجمعبينليونةاللحمونكهةالبصلالمكرملة.إذاكنتتبحثعنطريقةسهلةوسريعةلتحضيروجبةلذيذة،فستجدفيهذهالوصفةالحلالأمثل.طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير
المكوناتاللازمةلتحضيراللحمهبالبصل
- 500جراممنلحمالبقرأوالضأن(مقطعإلىمكعباتمتوسطةالحجم)
- 3حباتبصلكبيرة(مقطعةشرائحرفيعة)
- 3فصوصثوم(مهروسة)
- ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
- ملعقةصغيرةمنالكمون
- ملعقةصغيرةمنالكزبرةالجافة
- نصفملعقةصغيرةمنالفلفلالأسود
- ملعقةصغيرةمنالملح(حسبالرغبة)
- رشةمنالبهاراتالمشكلة
- 2ملعقةكبيرةمنزيتالزيتونأوالزيتالنباتي
- كوبمنالماءالساخن
- بقدونسطازجللتزيين
خطواتتحضيراللحمهبالبصل
1.تحضيراللحموالبصل
- فيقدرعميق،سخنيالزيتعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيشرائحالبصلوقلبيهاحتىتذبلوتصبحذهبيةاللون.
- أضيفيالثومالمهروسوقلبيلمدةدقيقةحتىتفوحرائحته.
2.إضافةاللحموالتوابل
- ضعيمكعباتاللحمفيالقدروقلبيهامعالبصلحتىيتغيرلونهامنجميعالجوانب.
- أضيفيمعجونالطماطموالبهارات(الكمون،الكزبرة،الفلفلالأسود،الملح،والبهاراتالمشكلة)وقلبيجيدًاحتىتمتزججميعالمكونات.
3.طهياللحمهبالبصل
- صبيالماءالساخنفوقالخليطوقلبيبرفق.
- غطيالقدرواتركياللحمينضجعلىنارهادئةلمدة45دقيقةإلىساعة،أوحتىيصبحاللحمطريًاتمامًا.
4.التقديم
- بعدأنينضجاللحم،زينيالطبقبالبقدونسالطازج.
- يمكنتقديماللحمهبالبصلمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- لتحصلعلىنكهةأعمق،يمكنكإضافةملعقةصغيرةمنالسكرإلىالبصلأثناءتحميرهلتعزيزعمليةالكرملة.
- إذاكنتتفضلالصلصةأكثركثافة،يمكنكتقليلكميةالماءأوتركالطبقيطهىمكشوفًافيالدقائقالأخيرة.
- للحصولعلىطبقأكثرغنى،يمكنكإضافةشرائحمنالفلفلالروميأوالجزرأثناءالطهي.
اللحمهبالبصلطبقسهلوسريع،لكنهغنيبالنكهاتالتيتجعلهمثاليًاللعشاءالعائليأولاستقبالالضيوف.جربهذهالوصفةواستمتعبمذاقهاالرائع!
إذاكنتتبحثعنوجبةلذيذةوسريعةالتحضير،فإناللحمهبالبصلتعتبرخيارًامثاليًا.هذهالوصفةالشهيةتجمعبيننكهةاللحمالطريةوحلاوةالبصل،ممايجعلهاطبقًامفضلاًلدىالكثيرين.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةتحضيراللحمهبالبصلبخطواتسهلةومكوناتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.
المكوناتاللازمة
- 500غراممنلحمالبقرأوالضأن(مقطعةإلىمكعباتصغيرة)
- 3حباتبصلكبيرة(مفرومةناعمًاأوشرائح)
- 3فصوصثوم(مهروسة)
- ملعقةكبيرةزيتنباتيأوزبدة
- ملعقةصغيرةكمون
- ملعقةصغيرةكركم
- ملعقةصغيرةبهاراتمشكلة
- رشةفلفلأسود
- ملححسبالرغبة
- كوبماءأومرقلحم
- بقدونسطازجللتزيين(اختياري)
خطواتالتحضير
تسخينالزيت:فيقدرعميق،سخنالزيتأوالزبدةعلىنارمتوسطةحتىيسخنجيدًا.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير
تحميرالبصل:أضفالبصلالمفروموقلبهحتىيذبلويصبحلونهذهبيًا.يمكنكإضافةالقليلمنالملحلتسريععمليةالطهي.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةالثوموالبهارات:عندمايصبحالبصلذهبيًا،أضفالثومالمهروسوقلبهلمدةدقيقةحتىتظهررائحتهالعطرة.ثمأضفالكمون،الكركم،البهاراتالمشكلة،والفلفلالأسودوقلبهمجيدًامعالبصل.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرطهياللحم:أضفمكعباتاللحمإلىالقدروقلبهامعالبصلوالبهاراتحتىيتغيرلونهامنجميعالجوانب.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةالماءأوالمرق:صبكوبًامنالماءأومرقاللحمعلىالخليط،ثمغطيالقدرواتركهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىينضجاللحمتمامًاويصبحطريًا.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالتقديم:بعدأنينضجاللحم،ارفعهعنالناروزينهبالبقدونسالطازجإذارغبت.يمكنتقديماللحمهبالبصلمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- لتحصلعلىنكهةغنية،يمكنكتحميرالبصلعلىنارهادئةلفترةأطولحتىيصبحلونهبنيًاداكنًا.
- إذاكنتتفضلالصلصةالكثيفة،يمكنكتقليلكميةالماءأوإضافةملعقةصغيرةمنالطحينلزيادةكثافتها.
- يمكنكإضافةشرائحفلفلأخضرأوطماطملتعزيزالنكهةإذاأردت.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيروجبةلذيذةمناللحمهبالبصلفيوقتقصير.جربهذهالوصفةواستمتعبمذاقهاالرائعمعالعائلةأوالأصدقاء!
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيراللحمهبالبصلمنالأطباقالشهيةالتيتتميزبنكهتهاالغنيةوسهولةتحضيرها.هذهالوصفةتعتبرخياراًمثالياًللعائلاتالتيتبحثعنوجبةلذيذةومغذيةفيوقتقصير.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةعملاللحمهبالبصلخطوةبخطوة،معبعضالنصائحلتحقيقأفضلنتيجة.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالمكوناتاللازمة
- 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
- 3حباتبصلكبيرةمقطعةشرائح
- 3فصوصثوممهروسة
- ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
- ملعقةصغيرةمنالكمون
- ملعقةصغيرةمنالكزبرةالمطحونة
- نصفملعقةصغيرةمنالفلفلالأسود
- ملعقةصغيرةمنالملح(حسبالرغبة)
- ربعكوبمنزيتالزيتونأوالزيتالنباتي
- كوبمنالماءالساخن
- بقدونسطازجللتزيين
خطواتالتحضير
- تسخينالزيت:فيقدرعميق،سخنيالزيتعلىنارمتوسطةحتىيسخنجيداً.
- تحميرالبصل:أضيفيشرائحالبصلوقلبيهاحتىتذبلوتصبحذهبيةاللون.
- إضافةالثوموالتوابل:أضيفيالثومالمهروسوقلبيلمدةدقيقة،ثمأضيفيالكمونوالكزبرةوالفلفلالأسودوالملحوحركيالمكوناتجيداً.
- إضافةاللحم:ضعيمكعباتاللحمفيالقدروقلبيهاحتىتتحمرمنجميعالجوانب.
- إضافةمعجونالطماطموالماء:أضيفيمعجونالطماطموقلبيجيداً،ثمصبيالماءالساخنواتركيالخليطيغلي.
- الطهيعلىنارهادئة:خففيالناروغطيالقدر،واتركياللحمينضجلمدة45دقيقةإلىساعةحتىيصبحطرياً.
- التقديم:زينيالطبقبالبقدونسالطازجوقدميهمعالأرزأوالخبزالعربيالساخن.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكإضافةشرائحمنالفلفلالأخضرأوالجزرلإضافةنكهةإضافية.
- إذاكنتتفضلينصلصةأكثركثافة،يمكنكتقليلكميةالماءأوإضافةملعقةصغيرةمنالنشاالذائبفيالماءالبارد.
- للحصولعلىنكهةغنية،يمكنكتحميراللحمجيداًقبلإضافةالبصل.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيرطبقلحمهبالبصلشهيومليءبالنكهاتالتيستجعلعائلتكتطلبالمزيد!جربيهذهالوصفةواستمتعيبوجبةلذيذةوسهلةالتحضير.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرمقدمة
اللحمةبالبصلمنالأطباقالشهيةالتيتتميزبنكهتهاالغنيةوسهولةتحضيرها.تعتبرهذهالوصفةمنالأكلاتالشعبيةفيالعديدمنالدولالعربية،حيثيمكنتقديمهامعالأرزأوالخبزالطازج.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةتحضيراللحمةبالبصلبخطواتسهلةوبسيطة،معبعضالنصائحلتحقيقأفضلنتيجة.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالمكونات
لتحضيراللحمةبالبصل،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير- 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعباتصغيرة
- 3حباتبصلكبيرةمقطعةإلىشرائحرفيعة
- 3فصوصثوممهروسة
- ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
- ملعقةصغيرةمنالكمون
- ملعقةصغيرةمنالكركم
- ملعقةصغيرةمنالفلفلالأسود
- ملعقةصغيرةمنالملح(حسبالرغبة)
- ربعكوبمنزيتالزيتونأوالزيتالنباتي
- كوبمنالماءالساخن
- بقدونسطازجللتزيين(اختياري)
خطواتالتحضير
- تحضيراللحموالبصل:
- فيقدرعميق،سخنالزيتعلىنارمتوسطة،ثمأضفشرائحالبصلوقلبهاحتىتذبلوتصبحشبهشفافة.
أضفالثومالمهروسوقلبالمكوناتلمدةدقيقةحتىتنتشرالرائحة.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةاللحموالتوابل:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير- أضفمكعباتاللحمإلىالقدروقلبهاجيداًمعالبصلوالثومحتىيتغيرلوناللحممنجميعالجوانب.
نضيفمعجونالطماطموالكمونوالكركموالفلفلالأسودوالملح،ونقلبالمكوناتجيداًحتىتتجانس.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالطهي:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير- صبالماءالساخنعلىالخليطوقلبه،ثمغطالقدرواتركهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىينضجاللحمتماماًويصبحطرياً.
تأكدمنتقليباللحمبينالحينوالآخرلتجنبالتصاقهبقاعالقدر.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالتقديم:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير- بعدأنينضجاللحم،ارفعهعنالناروزينهبالبقدونسالطازجإذارغبت.
- يمكنتقديماللحمةبالبصلمعالأرزالأبيضأوالخبزالعربيالساخن.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- لتحصلعلىنكهةغنية،يمكنكتحميرالبصلحتىيصبحلونهذهبياًقبلإضافةاللحم.
- إذاكنتتفضلصلصةأكثر،يمكنكإضافةكميةأكبرمنمعجونالطماطمأوبعضقطعالطماطمالطازجة.
- للحصولعلىلحمأكثرطراوة،يمكنكنقعاللحمفيماءممزوجبخلالتفاحأوعصيرالليمونقبلالطهيلمدة30دقيقة.
الخاتمة
اللحمةبالبصلمنالأطباقالسهلةوالسريعةالتييمكنتحضيرهافيأيوقت،وهيغنيةبالنكهاتالتيتناسبجميعالأذواق.جربهذهالوصفةفيمنزلكواستمتعبطبقلذيذومغذيمعالعائلةأوالأصدقاء!
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإذاكنتتبحثعنوصفاتأخرىمشابهة،يمكنكتجربةطريقةعملاللحمةبالبطاطسأووصفةاللحمةمعالخضارللحصولعلىوجباتمتنوعةوشهية.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرمقدمة
طريقةعملاللحمهبالبصلمنالأطباقالشهيةالتيتتميزبنكهةغنيةومذاقلذيذ،حيثيمتزجطعماللحمالطريمعحلاوةالبصلالمطهوجيداً.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىالكثيرمنالمكونات،ممايجعلهاخياراًمثالياًللوجباتاليوميةأوحتىلاستقبالالضيوف.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالمكونات
لتحضيراللحمهبالبصل،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير- 500غراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
- 3حباتبصلكبيرةمقطعةشرائح
- 3فصوصثوممهروسة
- ملعقةصغيرةمنالكمون
- ملعقةصغيرةمنالكزبرةالجافة
- ملعقةصغيرةمنالبهاراتالمشكلة
- رشةمنالفلفلالأسود
- ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
- ملعقةكبيرةمنزيتالزيتونأوالزيتالنباتي
- كوبمنالماءالساخن
- ملححسبالرغبة
خطواتالتحضير
تسخينالزيت:فيقدرعميق،سخنيالزيتعلىنارمتوسطةثمأضيفيشرائحالبصلوقلبيهاحتىتذبلوتصبحشبهشفافة.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةالثوموالبهارات:أضيفيالثومالمهروسوقلبيلمدةدقيقةحتىتفوحرائحته،ثمأضيفيالكمونوالكزبرةوالبهاراتالمشكلةوالفلفلالأسودوقلبيجيداً.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرتحميراللحم:أضيفيمكعباتاللحمإلىالقدروقلبيهامعالبصلوالبهاراتحتىيتغيرلونهامنجميعالجوانب.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةمعجونالطماطموالماء:ضعيمعجونالطماطموقلبيجيداً،ثمصبيالماءالساخنواتركيالخليطيغلي.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالطهيعلىنارهادئة:خففيالناروغطيالقدر،واتركياللحمينضجلمدة45دقيقةإلىساعةحتىيصبحطرياًتماماً.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالتقديم:بعدأنينضجاللحمويتشربالنكهات،قدميهساخناًمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكإضافةشرائحمنالفلفلالأخضرأوالجزرلإضافةنكهةإضافية.
- إذاكنتتفضلينصلصةأكثركثافة،يمكنكتقليلكميةالماءأوإضافةالقليلمنالنشاالذائبفيالماء.
- للحصولعلىطعمأكثرغنى،يمكنكتحميرالبصلحتىيصبحلونهذهبياًقبلإضافةاللحم.
الخاتمة
طريقةعملاللحمهبالبصلمنالوصفاتالبسيطةالتييمكنتحضيرهابسهولةفيالمنزل،حيثتجمعبينالمذاقالشهيوالقيمةالغذائيةالعالية.جربيهذهالوصفةواستمتعيبوجبةلذيذةتقدمينهالعائلتكأوضيوفك!
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيراللحمهبالبصلمنالأطباقالشهيةالتيتتميزبنكهتهاالغنيةوسهولةتحضيرها.هذهالوصفةتعتبرمنالأكلاتالتقليديةفيالعديدمنالمطابخالعربية،حيثتجمعبينليونةاللحمونكهةالبصلالمميزة.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةتحضيراللحمهبالبصلبخطواتسهلةوبسيطة.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالمكوناتاللازمةلتحضيراللحمهبالبصل
- 500جراممنلحمالبقرأولحمالضأن(مقطعإلىمكعباتمتوسطةالحجم)
- 3حباتبصلكبيرة(مقطعةشرائحرفيعة)
- 3فصوصثوم(مهروسة)
- ملعقةصغيرةمنالكمون
- ملعقةصغيرةمنالكزبرةالناشفة
- نصفملعقةصغيرةمنالفلفلالأسود
- ملعقةصغيرةمنالملح(حسبالرغبة)
- ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
- ربعكوبمنزيتالزيتونأوالزيتالنباتي
- كوبمنالماءالساخن
- بقدونسطازجللتزيين(اختياري)
خطواتتحضيراللحمهبالبصل
- تحضيراللحموالبصل:
- فيقدرعميق،سخنيالزيتعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيشرائحالبصلوقلبيهاحتىتذبلوتصبحشبهشفافة.
أضيفيالثومالمهروسوقلبيلمدةدقيقةحتىتظهررائحتهالزكية.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةاللحموالتوابل:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير- ضعيمكعباتاللحمفيالقدروقلبيهاجيداًمعالبصلحتىيتغيرلوناللحممنجميعالجوانب.
أضيفيالكمون،الكزبرةالناشفة،الفلفلالأسود،والملح،ثمقلبيالمكوناتحتىتمتزجالتوابلمعاللحمجيداً.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةمعجونالطماطموالماء:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير- أضيفيمعجونالطماطموقلبيهمعاللحملمدةدقيقتين.
صبيالماءالساخنفوقالخليطواتركيالقدرعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةأوحتىينضجاللحمتماماًويصبحطرياً.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالتقديم:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير- بعدأنينضجاللحم،ارفعيهمنعلىالناروزينيهبالبقدونسالطازجإذارغبتِ.
- يمكنتقديماللحمهبالبصلمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- لتحصلعلىنكهةأعمق،يمكنكتحميرالبصلحتىيصبحلونهذهبياًقبلإضافةاللحم.
- إذاكنتتفضلينصلصةأكثر،يمكنكإضافةكميةأكبرمنالماءأومرقاللحم.
- للتغيير،يمكنإضافةشرائحمنالفلفلالأخضرأوالجزرلتعزيزالنكهةوالقيمةالغذائية.
اللحمهبالبصلطبقلذيذوسريعالتحضير،مثاليللعائلةفيأيوقت.جربيهوشاركينارأيكفيالتعليقات!
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير